Comment cuisiner et déguster le thym ? – Consommez -le frais, il est alors très puissant en arômes surtout si vous en pressez les feuilles avant de les incorporer au plat. Pensez à les émietter si vous souhaitez qu’elles restent dans la préparation. Sinon, utilisez le thym en branche : vous pourrez ainsi le retirez à la fin de la cuisson.
- Il parfume alors merveilleusement les œufs brouillés et les omelettes, ainsi que les pommes de terre, les poêlées de légumes auxquelles il apporte une touche provençale ainsi que les marinades qu’il protège, en plus, des bactéries grâce à son pouvoir antiseptique.
- Séché, il est l’un des ingrédients essentiels du bouquet garni.
Il entre alors dans la préparation du pot-au-feu, de ragoûts et tout autre plat mijoté, ainsi que de potages. Il se marie très bien à l’ail, aux olives et aux sauces à base de vin. Il donne un parfum incomparable aux légumes du sud – tomate, aubergine, courgette – ainsi qu’aux volailles, aux poissons, aux gibiers et à l’agneau.
Comment utiliser les feuilles de thym ?
L’utilisation du thym – Le thym, comme le serpolet, s’utilise en cuisine, traditionnellement dans le bouquet garni de la cuisine bourgeoise ainsi que provençale, qu’il s’agisse de parfumer viandes, poissons, fruits de mer, légumes, sauces Dans les desserts, il donne une touche atypique aux préparations à base de fruits (sorbets, glaces, confiseries). 
Quelle partie du thym utiliser ?
Cuisiner le thym – Indissociable de la cuisine provençale, le thym commun convient à tous les plats : pot-au-feu, ragoûts, soupes, légumes sautés, sauces tomate, farces, volailles rôties et viandes grillées et tout particulièrement à la viande d’agneau,
- Vous pouvez l’utiliser frais, en fleurs ou séché hors saison.
- Selon vos préférences vous pouvez l’ajouter à vos plats en feuilles ou en branches.
- Les branches auront l’avantage de pouvoir être ôtées en fin de cuisson.
- Bien séché, comme le thym il parfumera vos huiles.
- Avec le laurier, le thym est aussi le composant principal du fameux ” bouquet garni ” qui parfume tant de nos plats, sauces et court-bouillons.
La saveur particulière du thym citron se marie très bien avec le poisson, le poulet et certains desserts aux fruits frais.
Comment utiliser thym cuisine ?
Page 2 – Feuilles d’origan séchées et moulues L’origan en poudre sera idéal pour les plats en sauce, les potages, les légumes, les oeufs. Cet aromate parfumera vos sauces tomates et pizza. Les feuilles d’origan séchées sont moulues dans notre atelier en France.
Produits complémentaires: – – Feuilles de marjolaine coupées Feuilles de marjolaine séchées, entières ou en poudre. Cet aromate pourra s’utiliser partout en cuisine, un peu comme le thym. On l’utilisera pour les plats en sauce, les potages, les légumes, les œufs. Elle constitue l’un des piliers de notre mélange d’.
Oignons déshydratés en lamelles L’oignon séché en lamelle déshydraté sera parfait pour toutes vos recettes. On les utilisera pour réaliser des sauces, gratins, quiches ou encore ragoûts. Ils se réhydrateront en quelques minutes seulement. Produits complémentaires: – – Graines de fenouil séchées Prix de base 2,20 € Prix 1,65 € Le fenouil est un aromate qui parfumera délicatement vos différentes recettes.
Son goût à la fois anisé et sucré sera apprécié de l’entrée au dessert. Nous vous proposons les graines de fenouil bio entières ou moulues. et sont d’autres épices au goût d’anis. Issu de l’agriculture biologique. Produits complémentaires: – – Feuilles de cerfeuil coupées Le cerfeuil (cerfeuil commun, cerfeuil cultivé, cerfeuil des jardins, herbe aiguillée) possède un goût légèrement anisé.
Nous vous proposons ses feuilles séchées et coupées. Le cerfeuil fait partie des fines herbes et peut donc s’employer dans différentes préparations culinaire: omelettes, sauces, grillades, potages et salades. Thym gris séché – Cuisine ou tisane Le thym séché, on l’utilisera pour cuisiner ou en infusion pour ses bienfaits sur la santé.
En cuisine il servira à assaisonner de nombreuses sauces et marinades pour viandes/poisson. Le thym sera parfait pour aromatiser vos grillades avant le passage au barbecue ou à la plancha. Il conviendra aussi parfaitement à vos poêlées de légumes, soupes et potages. Produits complémentaires: – – Feuilles de persil moulues Le persil en poudre est obtenu à partir de feuilles de persil séchées et moulues.
On utilisera cet aromate pour la préparation de marinades, de sauces, de légumes (pommes de terre sautées, haricots verts) et de potages. Le persil moulu convient parfaitement aux grillades de poissons et de viandes. Produits complémentaires: – – Persil, ciboulette, cerfeuil et estragon Les fines herbes sont particulièrement adaptées à la préparation d’omelettes, salades, sauces, légumes et les poissons en papillote.
Ce mélange traditionnel est composé d’herbes aromatiques communes à savoir le persil, la ciboulette, le cerfeuil et l’estragon. Produits complémentaires: – – Mélange pour bouillon de légumes Bouillon de légumes Bio*, Découvrez notre d’assaisonnement pour bouillon de légumes. On utilisera ce mélange en poudre de manière classique comme pour les cubes avec un dosage de 1 cuillère à café pour 1 litre d’eau.
Composition: Sel de mer, fécule de pomme de terre*, carottes*, oignons*, panais*, champignons shiitake*, citrouille*, persil*, huile végétale*, curcuma*, racine de livèche*. *Issu de l’agriculture biologique. Produits complémentaires: – – La menthe verte ou menthe douce sera parfaite pour la préparation de thés, tisanes et infusions, mais aussi pour la réalisation de recettes asiatiques, maghrébines, de salades (comme le taboulé par exemple) ou encore de desserts (parfait avec les fraises).
La menthe verte est moins puissante que la menthe poivrée et s’utilise plus facilement en association avec d’autres épices. Produits complémentaires: – – Ail, persil, ciboulette et échalote Une délicieuse persillade provençale très aromatique, un goût de Sud de la France dans l’assiette. Ce mélange parfumera parfaitement vos tomates à la provençale, pommes de terre sautées, poissons, viandes et purées de légumes.
Voici les ingrédients qui la composent: Ail semoule, persil coupé, ciboulette coupée, échalote semoule. Mélangé en France. Produits complémentaires: – – On utilisera ce romarin en poudre pour parfumer les sauces, marinades, légumes et potages. Il aura l’avantage de s’intégrer parfaitement à vos recettes et parfumer vos mets plus intensément.
Les feuilles de romarin séchées sont moulues dans notre atelier en France. Produits complémentaires: – – Assaisonnement pour pizzas et marinades Prix de base 1,90 € Prix 1,75 € Mélange d’épices pour la préparation de pizzas avec du goût ! Un mélange originale d’herbes, d’épices et d’aromates. Un essentiel pour aromatiser de délicieuses pizzas maison.
Cet assemblage d’épices et d’aromates pourra être utilisé pour parfumer vos marinades et sauces, salades, légumes, viandes et poissons. Ingrédients: Feuilles de marjolaine, ail haché, feuilles de basilic, poivre noir concassé, feuilles d’origan. Feuilles de romarin coupées Le romarin, une herbe qui sent bon la Provence ! Cette herbe aromatique séchée sera parfaite pour parfumer de nombreux plats de viandes rouges et blanches, grillades à la plancha ou au barbecue.
On pourra l’utiliser pendant la cuisson des sauces, dans les marinades, les légumes. On pourra aussi l’utiliser en infusion, il procure de nombreux bienfaits sur le corps. Romarin coupé 2-5mm. Feuilles d’aneth séchées appelées aussi sommités. Cet aromate parfumera délicatement toutes vos recettes: Viandes, sauces, poissons, fromage et œufs.
L’aneth en feuilles séchées a un goût plus subtile que sa version graines. Son goût anisé accompagnera parfaitement vos recettes de la mer. Produit complémentaire: Feuilles de verveine citronnelle séchées La verveine citronnelle / odorante proposera un délicieux goût de citron à toutes vos préparations culinaires et infusions.
- En cuisine les feuilles serviront à aromatiser les sauces, marinades, crèmes, gâteaux et glaces.
- En infusion on profitera de ses bienfaits et de son bon goût de citron.
- La verveine possède des vertus médicinales, elle est réputée pour ses propriétés digestives et apaisantes.
- Cette plante cultivée sous le soleil du Maroc vous fera voyager.
Disponible en feuilles entières ou coupées 2-4mm. Produits complémentaires: – –
Pourquoi faire bouillir du thym ?
Bienfaits de la tisane de thym ? – On réalisera une tisane pour profiter de la totalité de ses bienfaits, en effet cette plante possède de nombreuses vertus médicinales: Elle est antiseptique (elle lutte contre les bactéries et champignons), elle est antispasmodique (elle fait du bien lors d’indigestions, de colites, de flatulences.), c’est un antioxydant naturel qui permet de renforcer le système immunitaire et préserver sa jeunesse), elle est très bonne pour la digestion, pour apaiser les toux et les maux de gorge, bronchites et l’asthme.
Comment couper le thym frais ?
Cueillir le thym – Cueillez le thym lorsque les brins ne sont plus couverts de rosée. Utilisez des ciseaux pour les couper un à un. Ne taillez que les parties vertes des tiges, sans descendre en dessous de la moitié de leur longueur. Prenez les tiges les plus vigoureuses.
Comment conserver le thym frais coupé ?
Conserver le thym – Il existe plusieurs manières de conserver le thym :
Fraîchement cueilli et sans passer par la case « séchage », vous pouvez le laver et le placer par petits bouquets dans des sacs à congélation. Il se conservera ainsi plus d’un an et vous l’aurez sous la main dès que le besoin s’en fera sentir. Il est aussi possible de placer quelques rameaux dans une bouteille d’huile d’olive, il s’y conservera de longs mois et sera prêt d’emploi pour agrémenter salades et grillades et même faire des marinades. Après séchage complet pour éviter les moisissures et les champignons, effeuillez le thym et placez les feuilles dans des bocaux en verres préalablement stérilisés et bien secs. Fermez hermétiquement. Il est aussi possible de conserver les tiges séchées entières dans des enveloppes en papier kraft.
: Récolte et conservation du thym
Est-ce que le thym est bon pour l’arthrose ?
Utilisé depuis l’Antiquité, le thym agit comme un anti-inflammatoire. Il est ainsi préconisé en cas de rhumatisme, d’arthrose ou de douleurs articulaires.
Est-il bon de boire une infusion de thym tous les jours ?
Problèmes respiratoires : du thym tous les jours ? Peut-on boire de la tisane de thym tous les jours dès les premiers froids ou faut-il alterner ? Rédigé le 05/11/2012, mis à jour le 08/11/2012 
Les réponses avec le Dr Laurent Chevallier, nutritionniste et botaniste, et Thierry Thévenin, producteur-herboriste : “La tisane de thym est sans doute l’une des plus connues et est très intéressante pour les voies respiratoires. Si on consomme du thym tous les jours pendant plusieurs mois, voire plusieurs années, il peut y avoir une action négative au niveau du,
- On peut boire des tisanes de thym tout l’hiver sans souci, mais pas à longueur d’année.” “On peut prendre une tisane de thym durant deux-trois mois sans souci particulier.
- Elle a des vertus stimulantes au-delà de ses vertus antiseptiques, et elle améliore également la,
- On peut donc en consommer durant l’hiver pendant deux-trois mois.” “Si on veut alterner, on peut se tourner vers le bourgeon de pin comme le pin sylvestre,
Le pin sylvestre est commun en France, on en trouve dans la plupart des régions. On peut aussi utiliser le pin maritime. La plupart des pins sont faciles à reconnaître car ces résineux ont des aiguilles assez longues qui vont deux par deux. Ils ont des vertus antiseptiques, toniques”
En savoir plus Dossier : Questions/réponses : Pour ne manquer aucune info santé, !
: Problèmes respiratoires : du thym tous les jours ?
Comment préparer le thym ?
Préparation de la recette –
- Faites chauffer l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
- À ébullition, ajoutez le thym.
- Laissez infuser 10 min, idéalement à couvert, afin de ne pas laisser évaporer les huiles essentielles.
- Ajoutez, si vous le souhaitez, le miel et le citron.
Comment conserver le thym frais au frigo ?
Conserver le thym dans le réfrigérateur – La durabilité du thym permet de le conserver dans un récipient refermable au réfrigérateur sans précautions supplémentaires. Il devrait se conserver pendant quelques semaines. Nous vous conseillons d’acheter un frigo avec une lumière bleue dans le bac à légume.
Enveloppez votre thym dans du papier absorbant humide et conservez-le dans un sac en plastique hermétique pour prolonger sa durée de conservation. Une troisième solution pour une conservation à long terme consiste à placer des branches de thym dans un verre ou un bocal avec environ un pouce d’eau. Vous pouvez le conserver de cette manière au réfrigérateur ou utiliser un récipient hermétique plus grand pour éviter que l’eau ne s’écoule en cas de renversement. Avec cette solution, vous pouvez conserver le thym pendant au moins trois mois en changeant constamment l’eau.
Quels sont les bienfaits du thym pour la santé ?
Le thym est aussi reconnu pour soulager les troubles digestifs et gastro-intestinaux mineurs et prévient les spasmes digestifs – La tisane de thym améliore le fonctionnement de l’estomac la fonction digestive dans son ensemble. Le thym soulage notamment les ballonnements, les flatulences, la digestion difficile.
Quelle épicé va bien avec le thym ?
Origine et histoire du thym – Les débuts de l’utilisation du thym remontent loin dans le temps : Dans l’Égypte ancienne, on utilisait déjà la plante sauvage avant l’embaumement des morts pour parfumer la résine avec l’herbe odorante et antiseptique à la fois.
- Les Romains et les Grecs découvrirent ensuite les vertus fortifiantes de la plante médicinale.
- C’est ainsi que l’herbe du thym fut utilisé comme encens, qui devait stimuler l’esprit ; les guerriers, quant à eux, se fortifiaient avant une grande bataille en prenant des bains au thym, sur ordre de leurs généraux.
Les moines bénédictins apportèrent finalement les branches de thym dans les jardins des cloîtres de l’Europe centrale, où il fut très apprécié pour son effet antiseptique efficace contre le rhume et la toux. Hildegarde de Bingen recommandait de cuire les aliments avec du serpolet afin de nettoyer et de renforcer la peau de l’intérieur.
- Outre le serpolet et le vrai thym, il y a encore environ 210 autres variétés, comme par exemple, le thym citron, qui pousse surtout sur la péninsule ibérique.
- Dans les parcs naturels espagnols et sur l’île grecque de la Crête, le thym sauvage a un rôle très spécial : la plante est la nourriture préférée des abeilles et elle est essentielle à la production apicole locale.
Le miel de thym, à la couleur ambrée, est un vrai régal connu bien au-delà des frontières de ses origines. Conseil de dégustation :
- Le thym s’associe particulièrement bien avec le laurier, la muscade, le romarin et la sauge.
- Il faut le doser avec précaution, car le thym séché dispose d’une puissance aromatique plus importante que l’herbe fraîche.
- Afin que son arôme puisse se diffuser pleinement, le thym séché doit être ajouté en début de cuisson.
Notre conseil : L’herbe du thym est idéal pour raffiner une boisson en lui apportant une note épicée très particulière. Associé au gingembre et au sirop de sucre, il permet de fabriquer par exemple une limonade aux herbes maison tout à fait originale. Pour cela, pressez légèrement l’herbe avec un rouleau à pâtisserie, afin que l’arôme puisse se répandre plus facilement dans le liquide.
Est-ce que la tisane de thym fait monter la tension ?
Est-ce que le thym fait monter la tension ? – En raison de son léger effet hypertensif, le thym doit être pris avec prudence en cas d’hypertension,
Est-ce que le thym est bon pour le foie ?
Bien connu contre les maux d’hiver, le thym est aussi un très bon allié pour soulager les problèmes de digestion. ‘ Son action anti-bactérienne et antispasmodique restaure la flore intestinale et aide le foie et la vésicule biliaire à bien fonctionner Donc à détoxifier l’organisme’, explique le naturopathe.
Est-ce que l’infusion de thym fait maigrir ?
Les vertus de l’infusion au thym pour maigrir – Riche en magnésium et en vitamines B, C et K, le a de nombreux bienfaits. Antibactérien et antiseptique puissant, il agit notamment sur les, les aphtes, les problèmes de digestion et les, Associée à un régime alimentaire équilibré, l’infusion au thym possède également un pouvoir diurétique qui permet d’éliminer les graisses stockées par l’organisme.
Comment utiliser le thym du jardin ?
Le thym est très souvent utilisé en infusion. Qu’il soit frais ou séché, laissez quelques tiges infusées dans l’eau bouillante. A cela, ajoutez d’autres ingrédients « magiques » comme du citron ou du miel. Utilisé frais, le thym parfume vos plats!
Quel mois pour tailler le thym ?
Pour maintenir un port harmonieux et compact au thym, n’hésitez pas à tailler fortement après la floraison, à la fin de l’été. Le thym redoute les excès d’humidité, en hiver en particulier. Il n’a besoin d’arrosage ou d’apports d’engrais.
Comment Effeuiller le thym frais ?
Avec un sécateur, coupez la partie verte de la tige, au maximum sur la moitié de sa longueur : si vous entamez la partie ligneuse de la tige, la repousse sera très difficile. Lavez ensuite le thym sous l’eau courante, sans le faire tremper.
Est-ce que l’on peut congeler du thym frais ?
Si vous ne pouvez pas consommer tout de suite les herbes aromatiques que vous avez obtenues grâce à votre potager Véritable, voila 3 bons moyens de les conserver ! Attention cependant, peu d’herbes ressortent présentables du processus de congélation, un grand nombre d’entre elles retiendront cependant leurs saveurs.
Disposez les brins/feuilles sur un plateau recouvert de papier sulfurisé ou d’aluminium. Placez les au congélateur, laissez les geler puis retirez les. Enfin placez les dans un sachet adapté à la congélation.
Vous pouvez utiliser ces herbes dans les 2 mois qui suivent, elles perdront de leur saveur si vous attendez plus longtemps. 
Deuxième méthode : La congélation dans des glaçons Cette méthode permet de laisser leur apparence aux herbes afin qu’elles ne se transforment pas en bouillie du fait du processus de congélation.
Hachez vos herbes et placez les dans un moule à glaçons, de façon à remplir à chaque fois 1/4 du trou. Remplissez chaque trou d’un peu d’eau, pas trop sinon les herbes risqueraient de couler hors du moule. Faites geler les glaçons, une fois gelés transférez les glaçons dans un sac de congélation adapté et remettez le tout au congélateur.
Vous pouvez également utiliser ces herbes dans les 2 mois, vous pouvez les utiliser dans vos préparations en les ajoutant pendant la cuisson, résultats garantis ! 
Dernière méthode : La congélation dans du beurre ! Différents beurres sont possibles : thym, basilic, romarin, etc. Vous pouvez trouver différentes recettes sur internet, nous écrirons bientôt un article sur la préparation de ces délicieux beurres aromatiques ! – Préparez votre beurre, il peut être d’un type d’herbe seulement ou d’un mélange de plusieurs.
Congelez ce beurre de la façon que vous préférez, en petites portions, en bâton ou en motte, selon vos habitudes de cuisine.
L’avantage étant que vous pouvez décongeler seulement ce dont vous avez besoin en le tranchant. Un autre avantage (et non des moindres) est que vous pouvez conserver ce beurre au congélateur sans altérer le goût des herbes jusqu’à 12 mois ! 
Faire sécher les herbes permet généralement de conserver leur saveur tout aussi bien que la congélation, la saveur de certaines herbes sera cependant altérée durant le processus. Le romarin et le thym sont des herbes pour lesquelles le séchage s’avère très efficace, à la différence du basilic, du cerfeuil, de la ciboulette ou encore de la coriandre, herbes qui seront meilleures congelées.
Comment préparer le thym pour l’hiver ?
Quand et comment récolter le thym? – Le peut être récolté toute l’année au besoin : il suffit de couper les branches nécessaires à la recette. Toutefois, il est plus odorant et savoureux lorsque ses fleurs sortent. C’est d’ailleurs le meilleur moment pour le tailler : on peut mettre toutes les branches à sécher pour en avoir toute l’année.
Quand et comment faire sécher le thym ?
Le thym doit être séché de préférence dans l’obscurité et dans une pièce chaude. Il faut prévoir environ une à deux semaines de séchage. Etalez les tiges de thym sur du papier de cuisson ou directement sur la grille et faites chauffer dans le four entre 40 et 50°C, la porte entrouverte.
Quand boire l’infusion de thym ?
Comment préparer une tisane de thym ? – Utilisez-le frais ou séché, de forte préférence bio et acheté dans une bonne herboristerie ou au marché auprès d’un producteur de confiance. Faire bouillir une cuillère à café de thym pour une grande tasse d’eau bouillante (150 ml).
- Laissez infuser une petite quinzaine de minutes et bien filtrer avant de boire après les repas ou 3 fois par jour en cas de rhume ou refroidissement.
- N’hésitez pas à ajouter du miel, un peu de citron pour agrémenter votre tisane de thym.
- La tisane thym miel citron, qui lui dirait non ? Attention, le thym n’est pas recommandé chez les enfants en bas âge et encore moins chez les nourrissons.
Il est également déconseillé aux personnes qui suivent un traitement anti-coagulant ou qui souffrent d’hypertension, ainsi qu’aux femmes enceintes et allaitantes. Retrouvez du thym dans notre, à boire et cuisiner : : Les bienfaits du thym en infusion
Quand boire une infusion de thym ?
La tisane de thym fait-elle dormir ? – Nous vous parlions dans un précédent article de nos infusions pour dormir. La verveine ou encore la camomille sont les stars des tisanes pour dormir. Et si le thym rejoignait la pyjama party ? Le saviez-vous ? Le thym contient un principe anxiolytique qui pourrait être bénéfique au sommeil.
Comment utiliser le thym comme antibiotique ?
En cuisine aussi – On entend souvent parler des bienfaits des épices, notamment pour leurs vertus antioxydantes. C’est aussi le cas des fines herbes, et du thym en particulier. Les antioxydants sont ces composés qui neutralisent les radicaux libres, molécules instables et très réactives que la science rend responsables de la plupart des maladies dues au vieillissement, cancers et cardiopathies en tête.
Les évaluations ont permis de constater que certaines fines herbes comme le thym, mais aussi le romarin, ont un pouvoir antioxydant supérieur à la plupart des fruits et légumes. Évidemment, l’idéal est de pouvoir en disposer sous sa forme fraîche. Hélas, ce privilège est réservé aux régions du sud, et pour aller le cueillir, encore faut-il accepter de courir la garrigue, et tôt le matin, afin de profiter de la teneur maximale en huile essentielle.
À moins d’en avoir quelques pieds dans l’allée devant sa maison Sinon, on trouve le thym séché partout, entier ou en poudre. Il accompagne merveilleusement les œufs brouillés et les omelettes, les pommes de terre, les poêlées de légumes, mais aussi les marinades, qu’il protège de surcroît grâce à son pouvoir bactéricide,
- Le thym est bien sûr l’un des piliers du célèbre bouquet garni, indispensable dans la préparation d’un bon pot-au-feu, de ragoûts et nombre d’autres plats mijotés, dans lesquels il se marie avec bonheur à l’ail, aux olives ou aux sauces à base de vin.
- Les légumes du sud ̶ tomate, aubergine, courgette ̶ ainsi que les volailles, les poissons, le gibier ou encore le mouton sont tous magnifiés par le parfum incomparable du thym.
Même certains fromages, notamment ceux de chèvre, tirent grand profit à être associés au thym. Vous pouvez facilement confectionner aussi une huile, un vinaigre ou une liqueur au thym, comme la célèbre farigoule de Forcalquier, Comment utiliser le thym ? 
En usage interne : Contre la grippe, laisser infuser pendant 10 minutes 20 g de sommités fleuries séchées dans 1 litre d’eau bouillante. Prendre 3 tasses par jour, Contre les rhumes de cerveau et les sinusites, faire infuser une petite branche. En usage externe : Pour nettoyer une plaie, préparer cette décoction et appliquer sur la lésion : faire infuser 20 g de plante dans un litre d’eau bouillante pendant 15 minutes.
- Contre les rhumatismes, faire chauffer du thym frais dans une poêle et insérer entre deux linges que vous poserez sur l’endroit douloureux.
- A découvrir : notre recette contre la toux avec du thym,
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- En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Plantes & Santé ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d’évaluer adéquatement votre état de santé.
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Comment faire de la tisane de thym ?
COMMENT FAIRE UNE TISANE AU THYM FRAIS ? – Le thym frais sera récupéré en branches directement de votre jardin ou au marché ! Le thym frais en tisane est communément accompagné de miel ou de citron (à part si vous avez choisi le thym rampant citron bien sûr).
- Pour préparer une tisane avec du thym frais, vous devrez suivre les instructions suivantes : Etape 1 Dans une casserole, faites bouillir un litre d’eau.
- Etape2 Une fois qu’elle est arrivée à ébullition, écartez la casserole du feu.
- Etape 3 Dans la casserole, mettez un bouquet de thym, le jus d’un citron deux cuillères à soupe de miel.
Etape 4 Faites infuser le tout pendant 3 à 5 minutes. Etape 5 Filtrez l’infusion et servez la délicieuse tisane!
