Come eliminare l’odore di pesce in cucina – La prima cosa importante da fare per eliminare l’odore di pesce, è quella di rimuovere ogni traccia di cibo avanzato, ossia le lische e le teste. Gettate quindi tutti i resti in un sacchetto ben sigillato e ponetelo su un balcone, in modo da lasciare gli odori fuori casa.
A questo punto lavate le stoviglie, riempiendo la vasca del lavello con acqua ben calda, detersivo dei piatti e due cucchiai di bicarbonato di sodio, ottimo per cancellare gli odori e detergere la superficie. Qualora aveste una lavastoviglie, riponete tutto all’interno. Successivamente cospargete l’interno con una dose di bicarbonato, e infine programmate il lavaggio più lungo.
Se avete cucinato sui fornelli e avete utilizzato la cappa, dovrete necessariamente detergere quest’ultima. Smontate la cappa e sostituite il panno assorbi-odori o lavatelo bene in acqua bollente, detersivo per piatti e bicarbonato. Pulite poi, con un mix di bicarbonato, limone e una dose di detersivo le altre superfici come la piastre della cucina e i pavimenti, in quanto durante la cottura il vapore e gli odori incidono su tutto.
- Infine sciacquate bene.
- Se ci sono incrostazioni, strofinate con una spugnetta abrasiva.
- Per eliminare l’odore di pesce in casa, potete anche far bollire una pentola di acqua contenente buccia di mandarino e chiodi di garofano, oppure usare qualche rametto di rosmarino.
- Lasciate il recipiente riposare in cucina e se serve in sala da pranzo: il profumo delle erbe eliminerà l’odore persistente di pesce.
: Come eliminare l’odore di pesce in cucina
Come fare per togliere i cattivi odori in cucina?
Il frigo torna a splendere – Il frigo è senza dubbio l’elettrodomestico che “domina” ogni cucina e per questo merita ogni attenzione e cura. L’acqua e l’aceto sono perfetti per pulire i suoi ripiani, senza dimenticare i possibili odori che si potrebbero formare.
Come friggere in casa?
3 – L’importanza dell’olio – Per una buona frittura è fondamentale scegliere il giusto olio o grasso, In linea di massima si frigge sempre in olio ben caldo, alla giusta temperatura! Solo così, infatti, i cibi cuociono velocemente, in maniera uniforme e non risultano unti una volta cotti.
- Per friggere alla perfezione l’olio deve essere a una temperatura compresa tra i 170 e i 180°C e non deve mai superare il suo punto di fumo, ovvero la temperatura alla quale l’olio inizia a bruciare.
- Se l’olio brucia non dà soltanto cattivo sapore ai cibi, ma fa molto male alla salute! Come ci accorgiamo che l’olio sta bruciando ? Facile: se produce fumo nero e ha un odore acre è meglio fermarsi e buttare tutto! Per tenere sott’occhio la giusta temperatura vi consiglio di usare un termometro per alimenti.
E scegliere, poi, il giusto olio. Anche se avere una tabella chiara e univoca del punto di fumo degli oli non è semplice. In generale gli oli e i grassi che permettono di friggere ad alte temperature senza bruciare sono: l’ olio extravergine di oliva, lo strutto e l’olio di arachidi.
Quando gli scarichi puzzano?
1. Cattivo odore dallo scarico: arriva il bicarbonato – Se ci rendiamo conto che la puzza proviene dallo scarico del water, potremo effettuare una pulizia dei tubi in maniera facile e rapida. Basterà sciogliere, in parti uguali, sale doppio e bicarbonato in acqua bollente e versare la mistura nel water.
Le proprietà igienizzanti del bicarbonato e quelle disostruenti del sale, potenziate dall’acqua bollente, agiranno per il meglio. Il ricorso al bicarbonato sarà utilissimo anche nel caso in cui il cattivo odore giunga dalla scatola di derivazione, dove si tende a creare ristagno e, conseguentemente, odori sgradevoli.
Per eliminarli, si potrà versare direttamente nel pozzetto 300 g di bicarbonato e, dopo mezz’ora, 150 ml di aceto di vino bianco. In questo arco di tempo, per la buona riuscita dell’intervento, sarà fondamentale non aprire i rubinetti e non far circolare acqua.
Quando il bagno puzza di fogna?
Domande frequenti: –
Come eliminare l’odore di fogna nel bagno? Per eliminare l’odore di fogna dal bagno si può versare nello scarico interessato una buona dose di bicarbonato con l’aggiunta di acqua e aceto. Una valida alternativa all’aceto è il limone. Perché il bagno emana odore di fogna? Le cause possono essere differenti, ad esempio un bagno poco utilizzato, un livello di acqua troppo basso oppure uno scarico otturato da residui di rasatura, capelli, materiale organico come unghie o pellicine, sapone o detersivi. Perché dal bagno si percepiscono cattivi odori quando piove? Quando arriva il maltempo la pressione atmosferica cambia permettendo ai gas che si formano nei pozzi e nella rete fognaria di risalire.
Perché l’acqua del rubinetto puzza?
Perché l’acqua del rubinetto ha un cattivo odore o sapore? – Il cattivo sapore dell’acqua è nella maggior parte dei casi dovuto al Cloro aggiunto all’acqua per preservarla dalla alterazioni durante il suo passaggio nelle tubature. Queste piccole quantità di Cloro possono alterare il gusto dell’acqua e lasciare uno spiacevole sapore o odore di “candeggina”.
A volte però, nell’acqua di rubinetto possono essere presenti anche altri elementi indesiderati come i nitrati, il piombo, lo zolfo e l’arsenico dovuti ad alghe, pesticidi e batteri che potrebbero dare origine a cattivi sapori e odori (come ad esempio l’odore di uova marce) alterando le caratteristiche organolettiche dell’acqua.
Gli enti pubblici non sono responsabili di queste problematiche perché tutto dipende dalla qualità delle tubature che arrivano nelle case e dai trattamenti per rendere l’acqua potabile. Per testare la qualità della vostra acqua di rubinetto potete richiedere la visita di un nostro consulente specializzato che potrà effettuare un’ analisi gratuita della vostra acqua. 
L’Italia è il primo paese in Europa e il terzo al mondo,dietro il Messico e la Tailandia nel consumo di acqua in bottiglia*. Il 67% degli italiani preferisce acquistare acqua in bottiglie di plastica, preferendola a quella del rubinetto** *Ricerca commissionata da Culligan a Lifegate e all’Istituto di Ricerca Eumetra **Dati Censis, 2018
